Epices saucisse barbecue

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Epices saucisse barbecue.

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Mélange complet pour une saucisse au goût typique de barbecue, n'hésitez pas à l'utitiliser toute l'année : lors de la cuisson à la poêle,
elles dégageront une odeur de vacances...

Sachet de 1 kg / Seau de 2 à 10 kg / Sac vrac de 25 kg.

Dosage: 25 grs/kilo de mêlée.

Ingrédients : sel, épices (piment doux, poivre gris, cumin, poivrons, coriandre, herbes de provence (romarin, basilic, origan), fenouil, curcuma, fenugrec, piment fort), dextrose, exhausteur de gout : glutamate, conservateur : E300 (1%), colorant : E 120 (0.15%)