Epices Saucisse au Piment d'Espelette

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Epices Saucisse au Piment d'Espelette.

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Mélange prêt à l'emploi pour fabrication de saucisses sans colorant au piment d'Espelette (*dont 5% de piment d'espelette), à utiliser aussi pour vos patés et terrines.
Dosage : 35 grs par kilo de mêlée.

Sachet de 1 kg / Seau de 2 à 10 kg / Sac vrac de 25 kg.

Ingrédients : sel, dextrose, arômes naturels, piment d'Espelette (5%), sirop de glucose, exhausteur de goût : E621 (2,85%), anti-oxydant : E300 - E392 (0,42%), acidifiant : E330, conservateur : E252 (0,34%).