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Mélange d'épices (sans sel) pour parfumer les plats typiques de Louisiane : Jambalaya (plats à base de riz), gumbo et aussi grillades crustacés (gambas,crevettes...)
Mélange relevé à base de : origan, ail, oignons, thym, piment fort, moutarde poudre, piment doux et cumin. A saupoudrer avant cuisson pour les grillades et avant court bouillon pour les ragouts.
Tout le parfum sud americain...
Sachet de 1 kg / Seau de 2 à 5 kg.
Ingrédients : origan, ail, oignons, thym, piment fort, moutarde poudre, piment doux et cumin.
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